Rezept
Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen
Hähnchenbrustfilets mit etwas Salz und Pfeffer würzen, in Streifen schneiden und von beiden Seiten in einer Pfanne ohne Fett anbraten. Danach in einer Auflaufform verteilen...
Rezept
Tofu mit indischem Spinat
Pfanne/Wok erhitzen und Tofu darin anbraten, aber nicht zu braun werden lassen und würzen. Herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch anbraten, Tomaten dazugeben und leicht köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz hat...
Rezept
Italienischer Steinbeißer
Fisch waschen, trockentupfen und von Gräten befreien, mit Salz, Pfeffer und Bratfischgewürz würzen. Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden...
